Metà del cibo nella spazzatura

(ANSA) - LONDRA, 2 MAR - La Gran Bretagna butta la meta' del cibo che produce, 20 milioni di tonnellate l'anno, il 50% delle importazioni alimentari dell'Africa. Lo dice una ricerca di Lord Haskins of Skidby. Circa 16 milioni di tonnellate di alimenti vengono buttati da case private, negozi, ristoranti, hotel e aziende alimentari. Il resto da fattorie, campi, negozi. Lo spreco costa 20 miliardi di sterline l'anno (26 miliardi di euro) piu' lo spreco di risorse e danni ambientali.